Un peu de nous

Notre histoire

Née d’une passion commune pour le matcha, The Velvet Matcha est avant tout le fruit d’une envie : faire découvrir cette boisson emblématique de la tradition japonaise sous un nouveau regard.

Avant de donner vie à notre marque, nous avons pris le temps de découvrir, comparer et déguster de nombreux matchas, à la recherche de l’équilibre parfait : une belle couleur vert émeraude, une texture fine, un goût doux, des notes umami et une amertume subtile.

Après de nombreux essais, nous avons trouvé celui qui répondait à nos attentes. C’est ainsi qu’est née The Velvet Matcha, avec l’ambition de partager notre sélection et de la décliner en saveurs gourmandes.

Notre ambition : faire de chaque tasse un véritable moment de plaisir.

Notre univers

Chez The Velvet Matcha, nous croyons que le matcha est bien plus qu’une simple boisson : c’est un véritable rituel.

Inspiré par l’art de vivre japonais et l’univers des coffee shops, notre concept invite à savourer chaque instant à travers une expérience mêlant douceur, modernité et raffinement.

Un univers où chaque détail compte.

Nos engagements

Nous avons choisi un matcha issu du cultivar japonais Yabukita, cultivé en Chine, sélectionné pour ses caractéristiques et son profil gustatif.

À travers nos quatre saveurs et nos deux formats, nous souhaitons rendre le matcha accessible à tous, sans compromis sur le plaisir et la gourmandise.

Qualité, authenticité et élégance sont au cœur de The Velvet Matcha.